この料理は標記事業の「健康かむカム雑穀・豆料理コンクール」で 優秀賞に輝いた作品です。
とにかく簡単にできて、歯に必要な栄養が取れる
「歯によいおかず」としては絶品料理。
ひえも入って香りも豊か、噛めば噛むほど香ばしさが
お口に広がります。