ハマグリと水菜の香りサラダ | 秋田市の痛くない治療といえば南浦歯科クリニック

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公開日:2016/12/18
最終更新日:2018/11/02

画像：甘酒肉じゃが

ハマグリをサラダ風に

材料

はまぐり20個
水菜1/2束
長ネギ10cm
根ショウガ(みじん切り)大さじ2
中華ドレッシング適量

作り方

はまぐりは水から煮て口を開けたら火を止めます
水菜は洗って3cmに切っておきます
長ネギ・根ショウガは小さめのみじん切りにします。
器にハマグリをカラ付きのまま並べ、長ネギ・根ショウガのみじん切りを散らし、水菜ものせます。
中華ドレッシングをかけてできあがり。