野菜おにぎり

歯ごたえのある野菜を入れました。どなた様にもおいしく食べられます!


材料(4人分)1人分 463kcal

  • キャベツ4枚
  • ほうれん草1束
  • 大根葉少々
  • にんじん1/2本
  • 米3合
  • ピーマン1個
  • きゅうり1本
  • 大根1/2本
  • ごま、塩、しょうゆ少々

作り方

  1. ほうれん草と大根葉をゆでる。
  2. にんじん、ピーマン、きゅうり、大根葉をみじん切りにし、塩を振って混ぜる。
  3. キャベツをゆでた後、しょうゆで味付けする。
  4. ご飯に[2]を混ぜた後、にぎる。
  5. 大根を千切りにし、ごまをかける。