秋田県秋田市の歯科・歯医者 痛くない治療を心がけています！お口の健康情報発信拠点♪南浦歯科クリニック
菜花チヂミ
かんたん！混ぜて焼くだけ韓国風お好み焼き
- 水と卵をボウルでよく溶き、てんぷら粉と塩を加えて混ぜる
- 刻んだキムチ・4cmに切った菜花・ほぐしたカニカマを加えてさらに混ぜ合わす
- フライパンにごま油を熱し②の生地の半量を平らに流し入れて中火でフタをして焼く
- 様子を見てひっくり返しさらに反対の面を焼いてできあがり
- (2枚分)
- 菜花
- 1/2束
- カニカマボコ
- 6本
- てんぷら粉
- 120㌘
- 卵
- 1個
- 水
- 卵と合わせて200cc
- 塩
- 小さじ1/2
- 白菜キムチ
- 200㌘(刻んで)
- ごま油
- 大さじ3～4
- たれ
- しょうゆ
- 大さじ2
- 刻みネギ
- 大さじ2
- すし酢
- 大さじ1
- おろしにんにく
- 小さじ1/2
- ごま油
- 小さじ2
- いりゴマ
- 小さじ1
