秋田県秋田市の歯科・歯医者　痛くない治療を心がけています！お口の健康情報発信拠点♪南浦歯科クリニック

歯にいいレシピ

ずんだポッキー

画像：ずんだポッキー

砂糖など調味料は使わず、歯にまとわりつくような材料を使いません。

つくり方

1
塩ゆでした枝豆をさやからはずして、すり鉢で粗くつぶしておく。
2
ボウルに材料全て（1の枝豆、薄力粉、きな粉、塩、水、サラダ油）を入れて混ぜ、ひとまとめにする。
3
めん棒で生地を薄くのばし、長さ15cm×巾5mm〜1cmのスティック状に切る。
4
180℃に予熱したオーブンで約15分焼く

材料

（4人分）
塩ゆで枝豆
50g
薄力粉
50g
青豆きな粉
50g
塩
少々
水
大さじ3
サラダ油
大さじ1

前の号へ
バックナンバー一覧へ
次の号へ